家常高压锅炖肉的做法 家常高压锅炖肉的做法大全

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本文目录

1. 香辣大红虾怎么做
2. 王刚麻辣虾的麻辣做法
3. 麻辣虾怎么做简单又好吃

香辣大红虾怎么做

一、用料:

基围虾 ，法大法蒜瓣，常麻常盐，辣虾生抽，麻辣姜片，法大法料酒，常麻常香葱，洋葱 ，豆瓣酱
，青条椒
，干辣椒

二 、做法步骤:

步骤1

基围虾去头，去肠  ，把背剪开，洗净，用料酒腌一会儿把，姜 ，酸 ，辣椒
，洋葱 ，香葱切好备用

步骤2

热锅放油 ，掌握油温热度，把备好的姜，蒜，干辣椒，大葱段状，倒入锅中 ，放豆瓣酱，生抽，料酒

步骤3

把腌好的基围虾倒入锅中爆炒，炒至两面发红 ，放入洋葱，条椒适量 ，加些许盐 ，味精，待起锅放香葱就好啦 ！

王刚麻辣虾的做法

1
、食材：基围虾1斤 、大葱半根 、花椒8颗 、大蒜8瓣 、尖辣椒2根、生姜6片、酱油1勺 、生抽3勺、糖半勺、醋1勺。2、把基围虾洗干净，沥干水分。

3、准备好大葱、大蒜 、尖辣椒、花椒
、生姜等，喜欢辣点的辣椒可以多放些。

4、煮锅里放水煮开锅，把虾放进去焯水
 ，虾变色后捞起沥干水分。5、炒锅里放油
，烧热，现放花椒炒香 ，然后放其他作料炒香。

6、然后放入焯水后的虾翻炒一会
。7、接着放入一点盐 ，然后加入酱油、生抽、糖、醋和一点水继续翻炒

麻辣虾怎么做简单又好吃

配料：豆油100ml 、酱油20ml、食盐10g  、麻椒椒10g 、干辣椒10g 、鹰爪虾500g 、蒜苗10g
、姜10g、白糖10g。

将虾洗净，在锅里加水 ，把虾烀熟，把虾放凉 ，用剪刀剪去虾须虾枪，干辣椒切成段，姜切成丝 ，蒜苗切成段 。

锅里加油 ，将麻椒椒放入煸炒后，倒入姜蒜、辣椒煸炒，炒出香味后，倒入白糖，倒入虾煸炒。

加入酱油 、食盐
、蒜苗 ，翻炒片刻出锅即可。

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